Faimosul lider comunist Vladimir Ilici Lenin este inca laudat de unii, dar urat (impreuna cu doctrina lui) de cei mai multi. Asta insa nu a impiedicat-o pe Ioana Ciocan sa-i construiasca o replica … dulce si sa o urce pe piedestalul ce i-a fost odata casa statuii lui Lenin

Cand auzi rostindu-se „misogin” te zgarie pe urechi, suna rau si urat. Dar daca spui „misandra”, nu-i asa ca suna mai frumos?! Ei bine, iata o mostra de misandrie ce am primit-o pe mail ieri, si m-am gandit ca e plina viata noastra de misoginism, de ce sa nu inclinam un pic balanta:

Unele salate de la supermarket contin mai multa grasime si calorii decat un Big Mac cu cartofi prajiti. Cei ce spera sa savureze o salata de vara ca parte a unei diete sanatoase ar putea fi socati. Multe din salatele gata preparate din unele magazine sunt mai nesanatoase decat o dieta cu fast-food si ciocolata. In timp ce un Big Mac si o portie medie de cartofi va incarca cu 820 de calorii si 40g de grasimi, o salata gata preparata are si 855 de calorii si 66.3g de grasimi, si mancand prea multe grasimi cresteti riscul blocarii arterelor si a bolilor de inima, precum si riscul aparitiei cancerului.

Se trec piscoturile prin cafea (doar cat sa le mangaie cafeaua) fara sa le lasi sa absoarba cafea; se aseaza frumos la rand intr-o forma dreptunghiulara; se intinde un strat de crema si se presara un pic de ciocolata, apoi se aseaza un alt rand de piscoturi, perpendicular pe primul, apoi din nou crema si tot asa pana termini atat crema cat si piscoturile.

Separati albusurile de galbenusuri; Intr-un vas pentru bain-marie, puneti ciocolata taiata in bucati si untul. Cand incep sa se topeasca, amestecati-le ca sa se omogenizeze impreuna. Luati-le de pe foc si adaugati zaharul, apoi galbenusurile, continuind sa amestecati foarte bine. Bateti cele 6 albusuri pana obtineti o spuma consistenta.

Ciocolata se topeste la bain-marie; apoi bateti galbenusurile spuma si amestecati-le cu ciocolata topita, dar si cu untul si faina. Apoi bateti albusuriele cu zaharul pana obtineti o bezea pe care o incorporati in amestecul de ciocolata, unt, faina si galbenusuri. Turnati compozitia in forme individuale, unse cu unt topit. Lasati formele in cuptorul incins la 190 grade C pentru 10-15 minute

Si-acum sa trecem la treaba: intr-un vas adanc (de preferat un castron) se pun faina si untul (ce a fost tinut la temperatura camerei in ultimele 30 de minute). Se adauga oul, galbenusul, zaharul si praful de sare. Totul se amesteca pana se transforma intr-o pasta omogena, dupa care se baga la frigider pentru 30 de minute.