Un catering special
Cannabis Catering este un bistro din San Francisco specializat in bucatarie cu marijuana. Eminenta cenusie este Chef-ul Frederick Nesbitt, un…
Meniul zilei de astazi
Intotdeauna am crezut ca unul din angajati, talentat si cu abilitati caligrafice, scrie in fiecare zi oferta locului respectiv. Si…
Masa pentru doi
„Table For Two” / Masa pentru doi este o instalatie interactiva in New York ce le permite oamenilor sa stea…
Pay it with a kiss
Pay it with a kiss – Statia de metrou St.James din Hyde Park in Sydney s-a transformat intr-un minunat bistro.…
Servire ireprosabila
Comentariile la un articol despre un bistro deschis recent in centrul vechi mi-au dat ideea postarii filmuletului de mai jos ca un exemplu despre ce inseamna o servire ireprosabila. Restaurantul Hajime din Tailanda este cel ce va ofera acest inedit experiment: patru roboti samurai care servesc, curata mesele, iar cand si-au facut treaba si asteapta un nou client sunt responsabili si cu … atmosfera.
Pesimist ori doar realist?
In ultimele zile am tot facut un soi de ping-pong cu comentarii la articolul „La Bonne Bouche – bistro in Centrul Vechi” referitoare la serviciile made in Romania pe pretentii made in France. Randurile primite astazi pe e-mail semnate de Andrei Plesu sunt o trista dar extrem de corecta radiografie a tot ceea ce insemnam noi astazi.
La Bonne Bouche – bistro in Centrul Vechi
Ce faci cand un restaurant nou deschis, esueaza in propria-ti viziune despre ce ar trebui sa ofere clientilor? Transmiti prietenilor…
