Mi se facu de ceva dulce, dar sa aiba si un pic de alcool si neaparat ciocolata! Cred ca am luat-o razna, pentru ca eu abia daca beau un pahar (hai doua) de bere pe luna si chiar mai rar un pahar de vin alb. Dar acum visez la un Lichior de ciocolata ca acesta:
1,5 litri lapte
500 ml alcool
250 gr cacao
1 kg zahar
2 pliculete de vanilina
1/2 lingurita paprika iute
Se pun la fiert intr-un vas laptele, impreuna cu zaharul si cu cele 250 gr de cacao si se fierb pe foc mic cam 10 min, amestecand mereu. Se adauga apoi vanilina, apoi paprika si se lasa sa se raceasca bine la frigider, dupa care se adauga alcoolul. Se pune in sticle si se consuma dupa placere. Hac!
