Gusturi Unguresti In Bucuresti à la Soni

Papa La Soni si Centrul Cultural al Republicii Ungare va invita vineri, sâmbata si duminica (12-14 decembrie) la micul târg de produse traditionale unguresti.

Gulyás, cârnaciori, pastrav afumat, toba, leber, racituri, pâine de casa, zacusca, turta dulce, gem de rubarba, miere nefiltrata, cas dulce sau afumat, vin fiert, palinca si afumatura.

Blue Hors Matine dance

 What you are going to see in the next 6 and a half minutes is absolutely magnificent, as an artist; I am awestruck by the grace and beauty; Marvelous performance of 9-years old Blue Hors Matine at The Grand Prix Freestyle Dressage in Aachen, Germany. Together with its instructor, Andreas Helgstrand, they won just the Silver Medal. Continuare

Spuma de mascarpone cu lamaie si lime

Ingrediente:
- 250 gr mascarpone
- 100 gr zahar
- 2 albusuri
- 2 lamai
- 2 lime (lamaile mici si verzi)

Stoarceti cele doua tipuri de lamai. Amestecati mascarpone cu zaharul si adaugati sucul lamailor. Bateti spuma cele 2 albusuri si spuma rezultata incorporati-o in amestecul de mascarpone si suc de lamai. Puneti spuma in pahare micute (spre medii) pe care le puteti decora cu feliute de lime. Introduceti spuma astfel pregatita la congelator timp de 1 ora.